O Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar é fruto de uma parceria iniciada em 2007 entre o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e Instituições Federais de Ensino Superior. Ele foi instituído pela publicação da Portaria Interministerial nº 1.10/2006 e da Resolução CD/FNDE nº 38/2009. Atualmente, o FNDE firmou parceria com 9 universidades que abarcam todas as Regiões brasileiras.
Objetivos dos CECANEs
Os CECANEs têm o grande desafio de prestar apoio técnico e operacional na implementação da alimentação saudável nas escolas, bem como desenvolver outras ações pertinentes à boa execução do Programa.
Competências dos CECANEs
Realizar pesquisas na área de Nutrição e Alimentação do Escolar para fomentar o PNAE;
Apoiar o FNDE em suas atividades técnicas e administrativas;
Desenvolver atividades que incluam estágios extra-curriculares, projetos de extensão e pesquisas vinculadas ao PNAE, com envolvimento de acadêmicos de diferentes áreas de conhecimento;
Responsabilizar-se pela execução gerencial/financeira e técnica dos produtos e pesquisas próprios de cada CECANE;
Elaborar pareceres técnicos sobre o seu contexto de atuação e dos documentos demandados pelo FNDE;
Enviar relatórios parciais e finais ao FNDE sobre as ações desenvolvidas pelo Centro Colaborador.
No contexto do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) as Instituições Federais de Ensino Superior desenvolvem ações voltadas à melhoria da alimentação dos alunos da educação básica, as quais apresentam correlação com os pilares das universidades que são: ensino, pesquisa e extensão.
- CECANE – UFRGS: http://www6.ufrgs.br/cecane/
- CECANE – UFG: http://cecane-ufg.blogspot.com/
- CECANE – UFOP: http://cecaneufop.blogspot.com/
- CECANE – SC: http://www.cecanesc.ufsc.br/
- CECANE – UNIFESP: http://www.unifesp.br/homebaixada/cecane.php